“一共买了2个小吐司模,上次做的是星星的,今天做个小熊的【其实是米奇,做完像小熊】。我用涂鸦装饰了一下,哈哈很可爱哟。。。。
米芽别太忙了,用小吐司来做早餐吧。。”
1、除黄油,把所有材料揉成面团,在加上黄油揉至扩展阶段。
2、面团揉至扩展阶段后,盖上保鲜膜进行发酵。
3、面团发酵到2.5倍大。
4、在吐司盖上倒一点油。
5、把模里面刷上油,要刷仔细每个地方都要刷上,还有盖子。
6、把发酵好的面团擀成面片。
7、卷成圆筒状,封好接口。
8、把卷好的面放进模里。
9、盖好盖子,进行再次发酵。
10、烤箱180度30分钟趁热脱模,注意别烫手。