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烘焙
杏仁酸奶马芬怎么做|杏仁酸奶马芬的做法
栏目:
烘焙
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食材明细
主料
原味酸奶
(160g)
低筋面粉
(200g)
杏仁碎
(100g)
鸡蛋
(2个)
绵白糖
(100g)
色拉油
(120g)
牛奶
(70g)
辅料
小苏打
(1/4小匙)
泡打粉
(2小匙)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
杏仁酸奶马芬的做法步骤
1、先将鸡蛋和绵白糖搅拌均匀
2、加入牛奶搅拌均匀
3、然后将原味酸奶加入拌匀
4、再加入色拉油呈液体状
5、将低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛后加入4中,用橡皮刮刀以不规则的方式拌成面糊状
6、最后将杏仁碎加入轻轻拌匀
7、将6装入裱花袋中,挤在模具中约七分满
8、入炉以上下火190/180℃烘烤25~30分钟左右
9、出炉趁热刷上光亮剂即可
Tags:
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