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烘焙
茉莉花瓦片怎么做|茉莉花瓦片的做法
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烘焙
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食材明细
主料
低筋
面粉
(适量)
糖粉
(500g)
辅料
黄油
(一块)
茱莉花
(40g)
奶香
(
口味
)
烤
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
茉莉花瓦片的做法步骤
1、先准备茱莉花,洗净,晒干。接着去掉花梗,留下花瓣。
2、在黄油中倒入糖粉,搅拌均匀。在搅好的黄油糖粉中加入蛋白,搅拌均匀,然后筛入低筋面粉,继续搅拌。
3、把搅好的面糊倒入瓦片
模具
中,用刮刀刮平,然后去掉瓦片模具。
4、在每一片瓦片饼干上撒上茱莉花瓣,然后放入烤箱,6分钟后,香喷喷的茱莉花瓦片就出炉了!(๑•ั็ω•็ั๑)(不要忘记点赞哦!!!)
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