准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
2个全麦
面粉 :
40糖粉 :
40 牛奶 :
30 色拉油 :
70 低筋面粉 :
80 辅料
泡打粉 :
1/2小勺香草精 :
适量 具体步骤
1.鸡蛋打散后抽打至泛白。
2.加入全部糖粉,搅拌均匀。
3.加入牛奶搅拌均匀。
4.筛入混合的低粉、全麦面粉和泡打粉。
5.搅拌均匀至无干粉。
6.加入色拉油
7.搅拌均匀,此时面糊非常细腻。
8.倒入放入纸托的烤盘里。8分满。
9.180度,烤20分钟。
烹饪技巧
这种小蛋糕的是最简单的马芬制作方式,非常简单,就是把干湿材料混合均匀即可。毫无难度~