主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,蛋打散,胡萝卜、榨菜切碎(碎猪肉已经炒了在锅里所以没拍到).
2.粉丝用温水泡软。
3.锅内放入油将猪肉碎、胡萝卜碎、榨菜碎炒散,加蛋炒熟后加入高汤煮开放入调料。
4.粉丝放入煮开的配料中拌匀将其收汁即可出锅了。
烹饪技巧
炒