1、肉末加入剁好的香菇,加入适量盐,生抽,料酒顺着一个方向搅拌均匀入味备用。
2、取一份油面筋,塞入香菇肉末。
3、依次放入盘子中。
4、放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸50分钟。
5、成品图,来一张,看着不错吧。