准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟豆腐虾仁是一道美味的家常菜,营养健康,还没有长牙齿的小孩子或者不能嚼饭的老人就可以吃这个,摄入营养,如果爱这道菜其实自己做起来也不是很难,味道也都很好,是不是心动了,为了家人赶紧学着做起来吧,一定会收获家人的赞赏的哦
主料
豆腐 :
200 虾仁 :
150 辅料
蒜 :
10 花生油 :
20ml蚝油 :
20ml 青椒 :
50 姜 :
10 具体步骤
1.将海虾去皮剥虾仁,豆腐切小块
2.热锅放油
3.放入虾仁
4.翻炒至变色后放入姜和蒜爆香
5.放入豆腐滑炒一会
6.放入青椒滑炒几下
7.放入蚝油
8.炒匀即可
烹饪技巧
豆腐不要翻炒,用滑炒的方式