干煸豆角如何做简单又美味|DIY美食

主料

辅料

具体步骤

1.豆角掰段，粗的就竖切一切二

2.大蒜拍扁，稍切

3.锅中油烧热，倒入豆角，炸至熟透，再将青辣椒煸熟

4.用锅中余油，放入干辣椒大蒜，放适量花椒爆香再放入煸好的豆角翻炒。关火，出锅撒盐翻一下就可以了。