主料
辅料
具体步骤
1. 五榖杂粮洗净后浸泡于冷水中约6~8小时,捞出沥干水分,备用。
2. 牛蒡洗净去皮、切丝;红萝卜洗净去皮、切丝,备用。
3. 取作法1五榖杂粮和红萝卜丝,倒入水拌匀后放入电子锅蒸熟,熟透时趁热加入作法2牛蒡丝和所有调味料拌匀,盖上锅盖焖约5分钟即可。