关于牛蒡的知识

说到牛蒡，相信大部分会觉得比较陌生吧。而且因为牛蒡长得形似山药，所以好多人都会把二者弄混。其实，牛蒡最开始是由日本引进我国的。那么，牛蒡是什么呢，牛蒡应该怎样吃呢，感兴趣的小伙伴一起...

牛蒡山药这是什么您知道吗？山药大家应该都知道，山药能够补气，补肾，滋补的效果可谓是非常之好的，可是牛蒡您知道这个是什么吗？如果看到这篇文章的您是一位90后，可能您都不会知道这个东西是什么...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.葱蒜姜丝炝锅。2.煸炒火腿丝。3.放入牛蒡丝同炒，放入适量盐。4.放入木...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.瘦肉切片、放入沸水汆烫去血水；牛蒡去皮、切片；红萝卜、白萝卜洗净、去皮后切成块状，备用。2.取一砂锅，放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：150公克鲷鱼下巴：500公克姜片：适量秋葵：3支水：140cc酒：90cc酱油：60cc味精：30cc砂糖：15公克辅料具体步骤1.将牛蒡放在流水...

不知道大家有没有听说过牛蒡?会不会一听以为是牛的哪个部位?其实并不是，牛蒡其实是一种属于被子植物门的菊科植物。是一千多年前从日本传过来的植物被中国改良成食物。在台湾作为蔬菜已...

牛蒡属于远近闻名的一种中药药材，于一千多年前被日本引进改良成食物，现今广泛分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。无论是作为菜肴，还是作为药膳，牛蒡都能发挥其独有的功效。今天本...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：1条板蒟蒻：2片盐：1/3大匙糖：1/4杯味醂：1又1/2杯白芝麻：1大匙辅料具体步骤1.将牛蒡洗净去皮后切段，再以水浸泡以防氧化...

“牛蒡含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能清热解毒，消肿止痛。其中含有的纤维成分能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪绞肉：100公克牛蒡：1条胡萝卜：30公克蒜末：10公克葱白：10公克葱末：10公克白芝麻：少许盐：1/2小匙鸡粉：1/2小匙乌醋：1大匙米酒：1/2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时牛蒡炖鸡汤的牛蒡能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。大家可以试着做做...

“牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒”食材明细主料牛蒡（条）生菜（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜酥牛蒡的做法步骤1、...

牛蒡,我相信对于大多数人而言，应该是陌生的物种。大家肯定有疑问了，到底什么是牛蒡呢?其实牛蒡在我们生活里扮演着很重要的角色，它的食用价值，药材价值，工业价值都是非常高的。就让我们一起...

看到牛蒡这两个字，相信很多人不知道它是什么，它其实是一种食物，跟牛一点关系都没有。怎么样，是不是想不到呢?知道它是食物了，那么很多小伙伴是不是又迫不及待想知道它到底怎么吃了呢?那么就...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：250公克青苹果：15公克牛蕃茄：5公克太白粉：少许面衣：适量天妇罗沾酱：适量辅料具体步骤1.1牛蒡洗净去皮后，切成约0.3公分...

“牛蒡胡萝卜排骨汤也是很适合夏天喝，有清热利湿、健脾益胃、清肠美肌、降火气之效。牛蒡在本草纲目中就有提到“通十二经脉，除五脏恶气，久服轻身耐老”等功效，它含有丰富的水分，蛋白质，维生...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛蒡：1根猪蹄膀：1只辅料盐：适量香菜：少许色拉油：适量桂皮：少许八角：少许葱姜：少许具体步骤1.准备好相关食材2.这就是牛蒡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时夏秋交替之交，以多汤为好，滋润降燥。牛蒡被誉为植物黄金，促肠蠕动助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.肉切丝，用一勺料酒，一小勺盐，适量淀粉，一个蛋清抓匀。腌制5分钟。2.姜切丝，蒜切末。尖椒切丝，蟹味菇用热水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蒡：250黑芝麻：5辅料盐：适量鸡精：适量生抽：少量具体步骤1.牛蒡去皮洗净切丝备用。2.蒜、葱，分别切沫备用。3.锅内下油，入蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡(约：12两左右)花生酱(粒状)：3大匙辅料盐水：适量具体步骤1.将牛蒡削皮后，洗净切成5公分段，浸泡于盐水中，预防变色，再沥干...

“牛蒡茶有利尿，通便，防治痔疮，排毒，清血养颜的作用，也可调节血糖血脂，降血压的功效哦。适量饮用利于养生。”食材明细主料牛蒡茶（20克）枸杞子（5克）辅料纯净水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。2.五花肉洗净切丝后放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。3.牛蒡刮掉皮...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料牛蒡：一根鸡蛋：一个生粉：100盐：适量辅料具体步骤1.牛蒡去皮切条，因牛蒡容易氧化，故需用白醋加水泡着！2.将泡过の牛蒡条拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟立秋过后，南方的天气依然很热，正所谓秋老虎也，只是早晚有些秋凉。在这种换季时候，身体很容易感到不适，喉咙会感觉很干燥。...