这款自制清新酸奶蛋糕对于喜欢糕点的你,是不容错过的,在周末这样有闲暇时间的时候,就是制作美食的时候,可以邀上三五个朋友,一起制作,一起享受动手的快乐,重要的是大家在一起的时光,一起开心的日子,就让美食成为友谊的承载体,一直记在心底。和美食一起。
主料
低粉 :120辅料
酸奶 :300具体步骤
1分离蛋清蛋黄。
2蛋黄中加入油,拌匀。
3加入酸奶,拌匀
4加入面粉
5拌匀
6蛋清中加入白糖。
7打至七分发
8取三分之一拌入蛋黄糊中
9拌匀
10再分成两次,分别放入蛋黄糊中,每次都放三分之一
11最后拌匀成蛋糕糊
12倒入模具中
13水浴法,150度烤60分钟,取出稍放凉后,脱模
14放入冰箱冷藏后,切块食用