准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟可口的肉丸西红柿蛋汤用到的食材主要包括了肉丸和西红柿以及鸡蛋等几种原材料,肉丸的口感非常的棒,咬一口下去嘴中留香,有非常不错的嚼劲,西红柿中含有非常丰富的营养成分维生素,而且汁水丰富,鸡蛋蛋白质含量很高,荤素搭配合理。
主料
肉丸 :
适量 西红柿 :
适量 鸡蛋 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
西红柿切片,葱切段,锅里放一点点油,下入西红柿和葱翻炒
西红柿翻炒后加入水,水开后加入丸子煮
子快熟时加入鸡蛋,加入盐,鸡精,香油,熟了后就可以出锅了