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家庭版排骨炖鱿鱼干如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.88W
家庭版排骨炖鱿鱼干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

排骨200

辅料

料酒 :少许
姜 :1块
鱿鱼干 :100

具体步骤

1.干鱿鱼提前泡发,用热水泡几小时,加些食用碱容易胀发

2.泡好剞花刀,汆水

3.搓洗干净放入炖锅

4.排骨洗净血水,汆一下

5.把排骨和鱿鱼干加些料酒、姜片用隔水炖炖1小时即可,好香的汤呀