主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋炒至8成熟盛出备用
2. 将切好的榨菜末连同葱末蒜末放入热锅中翻炒
3. 加入米饭,炒至米饭热透后加入炒好的鸡蛋,翻炒拌匀后出锅
烹饪技巧
做炒饭用隔夜饭,或者硬一些的米饭比较好炒饭不要太粘