下酒菜五香花生如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.花生剥壳后，淘洗干净，千万不能提早清洗，或者清洗过度，会使花生发胀，影响口感；

2.清洗后的花生，撒入适量盐；

3.再撒入适量五香粉；

4.放20粒花椒，数量随意；

5.干辣椒剪断放入；

6.快速将花生同调料搅拌均匀；

7.面包机桶装上搅拌刀，一并装进面包机里；

8.将拌匀的花生米倒入面包桶里，启动“翻炒干货”程序；

9.翻炒完成后的状态；

10.装盘，盛出。

烹饪技巧

1、花生的腌料，可自行更换；2、花生千万不能提早清洗，或者清洗过度，会使花生发胀，影响口感