香喷喷的小白菜摊蛋饼如何做简单又美味

小孩子很多都不喜欢吃青菜，但是青菜又有很多人体必需的营养，可以强身健体，增加抵抗力，对于大人而言呢，更可以软化血管，美容养颜，延年益寿防癌，所以放在饼里，做成小白菜摊蛋饼。饼里有加鸡蛋，所以会很香，因为有菜末，所以饼也不定要摊很薄，否则包不住菜。

主料

辅料

具体步骤

把小白菜洗干净，然后在水里加盐和油，然后把小白菜过水煮熟。

把小白菜放凉，晾的稍干，切碎

把盐、面粉、鸡蛋、水、植物油倒在一起，搅拌均匀，加入切碎的小白菜，搅拌均匀后就可以开始烙饼了

将搅拌好的面糊倒入锅内摊成圆形，烙到两面金黄，有香味，就完成了。