准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟素炒干豆角是用干豆角,木耳和香菇一起炒的一道素菜,虽然是素菜,但是味道却非常的美味。干豆角经过烘晒和工艺以后变得酸酸的,让人一闻到酸味就想吃。香菇和木耳是一种真菌,含有多种人体所需的营养物质,而且香菇和木耳都有一股香味,吃起来非常香,大家可以做来尝一尝喔。
主料
豆角 :
100 香菇 :
50 木耳 :
30 辅料
油 :
10盐 :
10 酱油 :
20 具体步骤
把豆角洗干净切成段,用水炒一下,然后用冷水泡着。
用水把香菇木耳泡开,然后切碎备用。
把香菇木耳炒干水。
用油把豆角炒10分钟。
最后把香菇木耳加进去再炒5分钟,加酱油进去收一收汁就可以了。
烹饪技巧
无