主料
鸡肉 :够吃就行辅料
盐 :适量具体步骤
1. 将鸡肉(最好是鸡腿肉)切成小块,加入盐,白糖,生抽,色拉油,搅拌均匀,腌渍
2. 将栗子煮熟剥壳
3. 炒鸡肉、板栗、 加一小杯水盖锅(可以加自己喜欢的蔬菜~比如土豆、香菇、圆葱都是很好的选择)。煮到沸腾的时候加咖喱。汁液浓稠时加盐,收锅
4. 将咖喱板栗鸡肉连汤带汁倒入饭中,小小搅拌一下再焖一下ok~~~(我当时没有加,后来想到的。喜欢咖喱的朋友可以加,味道很香的哦~)
可以加自己喜欢的蔬菜~~如果不喜欢咖喱可以不放,或者倒酱油也很美味