![个人清新营养简餐-三色小炒怎么做好吃又简单]( "个人清新营养简餐-三色小炒怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 ：
1根 鸡蛋 ：
1个红肠 ：
半根 辅料
葱花 ：
适量蚝油 ：
一勺盐 ：
少许 具体步骤
1. 黄瓜、红肠均切片。
2. 鸡蛋打散，加少许盐，搅匀入油锅炒出。
3. 油烧5成热，撒葱花爆香，放黄瓜翻炒。
4. 黄瓜见软时调一勺蚝油，撒少许盐，加一勺水炒至略软踏方至最好。
5. 加红肠和炒好的鸡蛋，翻匀出锅。
烹饪技巧
红肠可以说是家庭常备的好东西，有时图省事了就切个肠，味道还是很不错的。我用的是蒜蓉肠，不知道是不是有人接受不了。其实什么红肠都可以。
千里飘香谷
