准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黄瓜2根 :
适量香菜2棵 :
适量海蜇皮1碗 :
适量蒜5瓣 :
适量辣椒油5勺 :
适量糖6勺 :
适量盐2-3勺 :
适量味精1勺 :
适量米醋6-8大勺(依照个人
口味) :
适量花椒油2勺 :
适量 辅料
香油 :
适量 具体步骤
1. 提前清洗好海蜇皮,泡2-3个小时之后,攥干水分,切丝备用。
2. 黄瓜清洗干净,切丝备用。
3. 5瓣蒜做成蒜酱
4. 把黄瓜,香菜和海蜇放进盆里,加入调料拌匀即可(调料依个人口味酌减)
5. 拌好啦^^