主料
辅料
具体步骤
1.小白菜摘好洗净泡水
2.洗净的小白菜
3.锅内烧开水
4.水开后下小白菜烫
5.烫熟后把小白菜夹起来
6.摆好放在盘子里
7.锅内热油炒香蒜蓉
8.下蚝油
9.加点生粉和水勾芡
10.成汁后关火
11.把蚝油汁淋在菜上面就好了。
烹饪技巧
这个小白菜不用下盐,就这样用蚝油烧开淋在菜身上吃很健康清淡。