准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟麻薯是一种简单的甜点食品,采用麻薯粉制作的麻薯,做法简单易学方便快捷,这道美味抹茶蜜豆麻薯就是在最简单的麻薯制作基础上进行了创意,这种制作不同口味的麻薯的方法称之为混合和夹层,一方面采用抹茶粉调节麻薯的口感,同时也添加馅料。使得麻薯口味更佳。
主料
鸡蛋 :
3个麻薯粉 :
400 牛奶 :
140抹茶粉 :
8 黄油 :
80 红豆馅 :
适量 辅料
盐 :
2 具体步骤
1.麻薯粉鸡蛋液牛奶盐混合,揉成型加入黄油,揉至光滑。
2.每个大概20克,包入红豆馅,如果粘手,可以手上抹点油。烤箱中下层,170度,23分钟。
3.自己留意时间,可以微调