自制肉末烧茄子如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
火鸡肉馅 :
60圆茄子 :
1大个 辅料
葱花 :
适量盐 :
适量花椒粉 :
适量 胡椒粉 :
适量油 :
适量蚝油 :
适量生抽 :
适量姜粉 :
适量 具体步骤
1.把茄子削皮。
2.切块。
3.锅里放油煸。
4.煸软。盛出。
5.把肉馅儿放以上作料拌匀。
6.锅里放油放肉馅。放葱花。
7.再放煸好的茄子。
8.放盐。
9.出锅。
烹饪技巧
要有耐心的煸茄子。