这可以说是一道简简单单的家常菜了。而且这一道小鱼焖豆腐的味道可以说是十分的鲜美了的。鱼肉的鲜嫩加上豆腐是滑嫩，这两种不同的嫩恰恰碰撞出来别样的火花，给了这一道菜不一样的色彩，让人感叹这一道真的是鲜甜到一个极点的了。
主料
小鱼 ：适量辅料
葱 ：适量具体步骤
冻豆腐切片，葱姜蒜切好。
取一个小碗加入料酒，生抽，老抽，糖，盐适量的清水混合。
焖烧锅加适量的油烧热，底部铺上葱姜蒜片
然后把炸小鱼铺在上面。
在铺上豆腐，再铺上几条小鱼。
把调好的料汁浇入锅中。
加盖中小火焖烧20分钟。
然后加入少许的鸡精，再次焖烧2分钟。
上面撒上香菜即可食用。
无
千里飘香谷
