易做的炖茄子如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.茄子洗净备用

2.茄子切块备用

3.猪肉切块备用

4.锅中热油，加入猪肉，小葱爆香，加入适量花椒粉

5.加入茄子继续翻炒，加入适量食盐，酱油。

6.锅中加入水，继续炖煮

7.待食材炖煮熟后，即可出锅啦！

烹饪技巧

无