![美味干烧翅尖怎么做好吃又简单]( "美味干烧翅尖怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅尖 ：
250 辅料
酱油 ：
30毫升葱 ：
3段 姜 ：
4片干辣椒 ：
8个 花椒 ：
15粒白糖 ：
8盐 ：
5料酒 ：
30毫升辣椒面 ：
5花椒面 ：
3 具体步骤
1. 鸡翅洗净后充分沥干水分。油锅烧到3成热时放入花椒粒炸出香味，然后将其捞出不用，放入干辣椒、葱、姜炒出香味；
2. 放入鸡翅，继续用中火煸炒至鸡翅变色、断生；
3. 在鸡翅中加入料酒、酱油、白糖，一起炒至鸡翅上色颜色变红。然后淋入一小碗水，加盖用中到大火焖到水分收干，最后可以根据自己口味调入盐，撒上适量辣椒面、花椒面即可。
千里飘香谷
