主料
辅料
具体步骤
1.莴笋削皮
2.黑木耳预先用水泡发
3.莴笋切块用盐先腌一会儿
4.热油锅内倒入莴笋翻炒
5.倒入黑木耳加盐翻炒,太干的话可以适量加点水
6.装盘可以吃了
烹饪技巧
莴笋预先腌10分钟,口味更脆,更入味哦