主料
辅料
具体步骤
1.准备好鸡蛋,打散,加入红萝卜,葱花,调味料,搅匀,备用。
2.油锅热了,倒入蛋液,摊开。
3.煎好,起锅,装盘。没有准备充分,(少了一些图片)
烹饪技巧
可以往鸡蛋里加一点点水,煎起来口感更嫩