美味五香毛豆如何做简单又美味

毛豆营养丰富，炎炎夏日，傍晚来上一小碟毛豆，佐以啤酒，真是非常好的放松方式，让人越吃越想吃，怎么也吃不够，学会这道美味五香毛豆经常做给自己吃，解解馋吧。做法很简单，方便快捷，就是选用好的新鲜毛豆，放在搭配好的调料中煮熟即可，味道上可以多做几次慢慢调节适合自己的口味。

主料

辅料

具体步骤

1.毛豆清洗干净

2.用剪刀将毛豆的头和尾剪掉，容易入味

3.撒少许盐腌15分中左右

4.锅中做水放适量的花椒、八角、盐

5.放入毛豆，盖盖，大火煮开，煮10分钟左右

6.捞出晾凉即可

烹饪技巧

1、毛豆的两头剪掉，用盐腌下以便入味。