「DIY美食」醋溜藕片如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.葱切片，肉切条。藕片提前焯水，冲凉控干。

2.锅子烧热，放入油，烧热，倒入葱、肉，煸炒至猪肉发白。

3.倒入白醋。

4.倒入盐。

5.煸炒。

6.出锅。

烹饪技巧

藕切片，焯水，冲凉，可以使藕片更加脆。