准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 :
300 辅料
味素 :
适量糖 :
2勺 红
辣椒 :
适量葱丝 :
适量老抽 :
2勺一品鲜 :
2勺姜丝 :
适量 具体步骤
1.蒸好的五花肉
2.五花肉切片
3.切好的葱丝,姜丝
4.找一个容器,铺上一层肉
5.在五花肉上面再铺上一层葱丝,姜丝,香叶
6.再铺上一层肉
7.依此类推,多铺几层
8.最后一层放上些红辣椒
9.老抽,一品鲜,糖,调成汁
10.把汁浇在五花肉上面
11.放入蒸锅中,盖上盖子,继续蒸30分钟至一个小时,就可出锅
烹饪技巧
蒸五花肉的时候一定要蒸到时候,这道菜不用盐的哦