主料
辅料
具体步骤
1. 所有的料都在这里备齐了!
2. 先将面条煮半熟,过凉水沥干水分备用。
3. 热锅凉油小火炸香花椒后将之捞出倒掉。锅里留油。
4. 炸香蒜片。
5. 先炒蔬菜,蔬菜炒至半熟后加入面条,用长筷搅拌几下,再加入2勺生抽,1勺老抽,半勺糖,花椒粉拌匀,出锅前撒上葱花即可!
6. 成品图
7. 成品图
8. 成品图
烹饪技巧
蔬菜,可以放些绿豆芽、香菇、五花肉…等等!!只要你喜欢,都可以加进面里!蔬菜多些吃着更爽!哈哈哈…!