老爸做的红烧鸡块如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
胡
萝卜 :
50鸡 :
1500 辅料
醋 :
适量油 :
适量盐 :
适量糖 :
适量蒜 :
适量 辣椒 :
适量 姜 :
适量料酒 :
适量十三香 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.鸡肉剁成块加入料酒放到水里泡一下。
2.锅中放油加入蒜、姜、辣椒煸炒出香味。
3.放入鸡肉翻炒。
4.加入十三香调味。
5.加醋、白糖、料酒、生抽翻炒。
6.加入开水加入盐开始炖。
7.加入胡萝卜块炖40分钟即可。
8.成品图。
烹饪技巧
不吃辣的可以不用放辣椒,也很好吃的。