#美食记#酸梅汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.乌梅、山楂，甘草准备就绪

2.泡半小时，洗干净

3.将乌梅、山楂、甘草放入锅内，注入适量水。煮开，转小火煲一小时左右

4.过滤即可

烹饪技巧

1、乌梅、山楂的比例是1:1，其实不用称。2、冰糖的量自己把握，喜欢的酸的可以少加点。