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香酥南瓜虾如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.32W
香酥南瓜虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

北极虾 :适量
南瓜 :适量

辅料

鸡蛋适量
面包糠 :适量
盐 :适量
奶酪粉 :适量
生粉 :适量

具体步骤

1. 南瓜去皮切块,放入盒中,包入保鲜膜放入微波炉高火加热3分钟至南瓜绵软。

2. 北极虾仁剥皮、去头,(把尾巴留住)用干净水将虾冲洗干净,并沥干水分。

3. 将南瓜仔细地按压成细腻的南瓜泥,并调入一些盐和奶酪粉。

4. 用南瓜泥把北极虾包住,成一个小球(尾巴要露在外面),并蘸蛋白液,裹上面包糠。

5. 大火热油,油烧至快冒烟,把虾球迅速放入并迅速捞出,最后盛盘即可。