健康美食之鲫鱼豆腐汤如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鲫鱼 :
2条 辅料
豆腐 :
2块 香菜 :
少许姜丝 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.鲫鱼去鳞去内脏洗净
2.豆腐切小块
3.放在盐水里煮开
4.锅里倒油烧热放鱼下去煎
5.煎至两面金黄色
6.放姜放进去炒香
7.倒入适量的开水大火烧开
8.煮至汤变奶白色倒入豆腐
9.放入香菜小煮一会
10.加盐调味即可
烹饪技巧
用盐水煮过的豆腐去了豆腥味