主料
辅料
具体步骤
1.准备好蒜头
2.蒜头剥皮,皮蛋去壳
3.锅里坐适量汤
4.加入蒜头
5.加入切好的蛋蛋煮开
6.生菜泡水里洗净
7.汤烧开后加入生菜,稍微涮下就可以了
8.调味出锅
烹饪技巧
1、蒜头剥皮,皮蛋去壳切片2、生菜冼净3、锅里坐适量汤,加蒜、皮蛋烧开4、加生菜涮下就可出锅