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自己做的牛肉包子馅的做法如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.79W
自己做的牛肉包子馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 :220
芹菜 :500

辅料

香油 :适量
盐 :适量
白砂糖 :适量
胡椒粉适量
酱油 :适量
小葱 :适量
姜 :适量

具体步骤

将牛肉切成小块。

放到绞肉机打成小粒。

切一些生姜和葱。

将绞碎的牛肉和葱姜放进大一点的容器中,并加入盐、糖、酱油、胡椒。

搅拌均,再倒入适量的香油拌均。

接下来将芹菜切碎。

也放入容器中,根据需要加盐调味。

全部搅拌均即可。

瞧瞧,做了水煎包。

烹饪技巧

1.调料全部放进肉馅里拌好,再与菜拌均。2.在包之前才将芹菜与肉拌均,否则易出水。3.想放辣椒、味精或其它调料品可以自由选择,个人口味较淡。