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正宗川式凉粉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.55W

正宗川式凉粉怎么做好吃又简单

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

凉粉：250

辅料

小葱：2
姜：1块
蒜：1个
生抽：1勺
醋：1ml
鸡精：1
味精：1
白糖：2
辣椒酱：2勺

具体步骤

1. 买250g凉粉，是豌豆做的，姜蒜弄碎，放上面。

2. 小葱切碎

3. 放入辣椒酱，鸡精味精适量，酱油，醋适量，白糖1g。注音：酱油要生抽。辣椒酱要自己通过菜油和辣椒面做的。

4. 拌匀。开吃！

烹饪技巧

Tags：好吃凉粉正宗凉粉的川式

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