关于凉粉的的知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的凉粉的做法是由凉粉和和辣椒一起炒制而成的一道私房菜，制作起来步骤简单易学，吃起来也是十分爽口美味，辣椒的美味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料淀粉：1小杯水：6小杯辅料具体步骤1.淀粉和水按1：6的比例混合2.用小火煮开，边煮边搅拌，注意不要糊锅，等冒大泡后关火即可...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料绿豆淀粉：适量水：适量辅料虾皮：适量酱油：适量榨菜：适量葱：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.同凉粉的制作过程制作模糊块，只是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海菜凉粉：适量黄瓜：少许蒜瓣：数瓣香菜：少许白芝麻：少许辅料盐：适量味极鲜酱油：少许白醋：适量鸡精：少许香油或者辣椒油：适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉粉：适量鸡肉：适量蒜泥：一颗大蒜香菜：2颗辅料盐：适量鸡精：适量味精：适量南德：适量大豆油：适量具体步骤1.先把大蒜剥好排...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料淀粉：500辅料清水：4000花生油、精盐、蒜泥、槐米粉：适量具体步骤1.先用水2000克将淀粉500克化成糊状，其余的水烧开，再...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.坐锅点火倒入水，将豆芽焯熟捞出，再放入鳝鱼，加少许醋、盐煮熟后也捞出放入豆芽中；2.将鸭芹、葱、姜、蒜切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆的淀粉：1/2杯凉水：同一个量杯，倒6份辅料葱：适量蒜：适量生抽酱油：适量香油：少许盐：少许醋：少许辣椒油：少许具体步骤1.盛出1/...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料荞麦面：500小西芹叶：150水：4碗辅料盐：2.5勺花椒：2勺香叶：5片桂皮：2小片八角：4个具体步骤1.将荞面加适量水用纱布裹上！用手不断...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料粉面：一小碗水：十小碗矾：少许辅料葱叶：少许葱白：少许姜：少许辣椒：少许芝麻：少许老抽：少许醋：少许油（最好是胡麻油）：适量花椒，大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料仙草粉：适量辅料石榴籽：适量麦芽糖：适量具体步骤1.一袋50克的可以做2斤凉粉,也就是说粉和加入的水的比例大约是1:202.水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凉粉：400辅料酱油：4醋：5芝麻酱：10大蒜（白皮）：5辣椒油：5味精：3白砂糖：5香菜：5酱萝卜：5具体步骤1.凉粉切成条块，投入凉开水浸泡后捞...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆：1000辅料冰糖：20白酱油：120菜籽油：10盐：15味精：4辣椒油：100小葱：2大蒜：45香油：2姜汁：50花椒：5具体步骤1.将豌豆（白豌豆）洗净，用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆粉或绿豆粉（约二两）：一杯清水（用量过淀粉的量杯量出）：六杯辅料辣椒酱：适量油醋：适量姜蒜泥：适量香油：适量豆豉：适量香葱碎：适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆淀粉和水：适量比例是：：适量辅料具体步骤1.水烧开后，转小火，这时将豌豆淀粉取水化开，化早啦的话会沉底的，2.这时慢慢的将...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料绿豆淀粉：适量水：适量辅料花生酱：适量黄瓜：适量虾皮：适量榨菜：适量醋：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.绿豆淀粉：水按比例1：7／1：8...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉粉：250辅料小葱：2姜：1块蒜：1个生抽：1勺醋：1ml鸡精：1味精：1白糖：2辣椒酱：2勺具体步骤1.买250g凉粉，是豌豆做的，姜蒜弄碎，放上...

“看到外面卖凉粉总是勾起馋虫，忍了再忍告诫自己外面做的凉粉绝不能买。每次去超市都有意无意的寻找绿豆淀粉，功夫不负有心人终于买到了，终于可以吃到自己做的凉粉。自制凉粉虽然有点儿麻...

“今天晚上，突然想吃凉粉，也没有谷物类的淀粉。于是，我就拿土豆淀粉做凉粉，效果还不错。”食材明细主料土豆淀粉（100克）清水（200ml）食用油（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）辅料葱花（适量）蒜末（适量）麻辣（口...

食材明细主料面（一碗）辅料韭菜（半斤）红椒（适量）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉粉的做法步骤1、一小碗较稀白面均匀倒入热水。2、手抓一把干粉均匀地一点点的滴入锅中，并不断搅匀...

“夏天喝的，吃的，都是最好的”食材明细主料黑凉粉（50g）辅料凉开水（150ml）开水（1100ml）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉凉的凉粉的做法步骤1、预备材料。2、凉粉放在一个大碗里。3、加入150...

食材明细主料凉粉草干（150克）辅料食用碱（5克）蕉芋粉（20克）水（6斤、3升）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉粉的做法步骤1、凉粉草干清洗干净，泡个10-15分钟，让沙石沉淀出来。2、量好3升的水，我怕...

“小时候没有电视，没有电脑，没有手机，一有时间就会做吃的，长大后离开家，总是想起小时候的那些东西，还好现在网络物流都很发达，想吃什么都可以买到，花一个多小时时间给自己做一碗凉粉，我觉得挺好...

“不管是凉粉还是酱，淀粉要少，多拌些水在里面，比例大点哦，不然会很稠的，就不好看，吃起来口感也会比较粗！”食材明细主料精粉（适量）辅料老干妈豆豉（适量）辣椒酱（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）淀粉（适...

“天气太热，只想吃凉粉，那就自己动手做一个吧。”食材明细主料豌豆粉（适量）胡萝卜（适量）辅料芥末粉（适量）芥末油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）其他（工艺）半小...