鲜甜炸肉丸子如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
肉酱 :
1000 辅料
花椒水 :
600 馒头 :
1个 淀粉 :
50 姜 :
适量五香粉 :
适量面粉 :
100蒜 :
适量 鸡蛋 :
3个味精 :
适量油 :
1000盐 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.熬花椒水
2.把馒头弄成碎,皮不要
3.肉酱,把花椒水放凉放入,放入鸡蛋
4.把馒头碎放入
5.把调料全部放入
6.搅拌均匀
7.上锅放油
8.用勺子和手把调好的肉酱弄成圆球
9.油7成热时开始放肉丸
10.炸成外面金黄为止
11.出锅
烹饪技巧
炸丸子时要小火,慢慢炸