准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡肉 :
300 辅料
蜂蜜 :
适量香辣鸡翅
调料 :
1袋孜然粉 :
适量 具体步骤
1.鸡肉洗净
2.鸡肉用刀打花刀,按着鸡肉的纹理切不要断
3.鸡肉放调料、孜然腌制,为了入味我腌制了一晚上
4.第二天将鸡肉取出备用。烤盘上面要放一层锡纸,以免烤的时候有油脂滴下来弄脏烤盘
5.烤箱预热180度上下火15分钟
6.取出鸡肉,周身刷一层蜂蜜,再入烤箱继续180度烤15分钟即可(时间不要太长根据自家烤箱而定不然鸡肉会很干)
7.鸡肉出炉
烹饪技巧
烤肉时间一定要把握好,不然鸡肉会很干口感不佳。