毛豆南瓜片这款菜的色彩搭配在我看来刚刚好哦,因为有绿有黄,挺醒的哈,而且南瓜还是挺好吃的哦,只要不是煮得很软的那种,味道不会差到哪去哦,所以要注意火候。毛豆的营养价值呢,可是很高的哦,它对我们女生来说呢,可以帮助我们美容护肤,还可以帮助我们减肥瘦身呢。
主料
辅料
具体步骤
1.南瓜
2.毛豆
3.毛豆油煸七成熟。
4.南瓜切薄片,薄容易熟。
5.油炒南瓜片。
6.加毛豆,加点水,加糖和盐。最后加鲍鱼汁。
7.装盘。
8.微距拍摄。
烹饪技巧
用中国种的南瓜,不能用日本种的南瓜。口味差很多。