关于金牌红烧菜-烧汁蹄髈的知识

烧汁蹄髈的做法金牌红烧菜 - 烧汁蹄髈烧汁蹄髈怎么做

发表于：2024-02-27

“蹄髈，俗名肘子，因其有美容、通乳脉之功效，故受人之誉。蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。”食材明细主料蹄髈（一...
金牌红烧肉怎么做|金牌红烧肉的做法

发表于：2024-02-23

“--好吧我不知道为什么叫金牌红烧肉。。。金牌是啥意思？亮闪闪的意思？反正我就喜欢偏甜的红烧肉，所以分享这款好吃的\(^o^)/~~~”食材明细主料肥瘦肉（500克）辅料八角（2个）蒜米（4瓣）葱（两根）姜（适...
蹄髈红烧黄豆的做法电高压锅版蹄髈红烧黄豆蹄髈红烧黄豆怎么做

发表于：2024-02-10

“这道蹄髈红烧黄豆，味道浓郁超级下饭，操作简单。”食材明细主料蹄髈（750克）黄豆（250克）香葱（50克）八角（一颗）桂皮（一块）生姜（一块）干辣椒（两个）辅料盐（两小勺）老抽（1勺）生抽（2勺）黄酒（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小...
红烧蹄髈如何做简单又美味

发表于：2019-12-29

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料去骨蹄髈：1只辅料姜：3片蒜：3瓣豆瓣酱：1勺老抽：半勺糖：半勺料酒：2勺盐：适量具体步骤1.去骨蹄髈切小块，洗净沥干。姜切片，蒜去皮...
红烧蹄髈如何做简单又美味|家庭版

发表于：2020-11-29

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蹄髈：1000辅料桂皮：适量香叶：适量醋：适量八角：适量油：适量盐：适量鸡精：适量料酒：适量生姜：适量具体步骤1.把蹄髈洗干净，然后...
家常红烧猪蹄|红烧猪蹄

发表于：2024-01-03

“猪蹄营养丰富，含有胶原蛋白，美容养颜的功效”食材明细主料猪蹄（1个）辅料姜（1块）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）老抽（2匙）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红烧...
红焖蹄髈怎么做|红焖蹄髈的做法

发表于：2024-02-10

“猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄...
豆腐干烧蹄髈肉怎么做|豆腐干烧蹄髈肉的做法

发表于：2023-12-31

食材明细主料豆腐干（145克）蹄髈肉（730克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆腐干烧蹄髈肉的做法步骤1、食材：豆腐干、蹄...
诱人的红烧蹄髈如何做简单又美味

发表于：2021-01-12

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料蹄髈：500黄花菜：100黑木耳：100辅料糖：适量酱油：适量具体步骤1.新鲜蹄髈2.水烧开，蹄髈飞水下3.放在电饭煲里面炖2小时4....
榴莲壳红烧蹄髈如何做简单又美味

发表于：2020-01-04

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料榴莲：一个猪蹄髈：1个辅料葱：适量姜：适量料酒：适量红烧酱油：适量冰糖：适量茴香：少许花椒：少许具体步骤1.主要食材照。2.榴莲壳...
红烧蹄髈怎么做|红烧蹄髈的做法

发表于：2023-12-31

食材明细主料蹄髈（一只）辅料冰糖（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）米椒（几个）料酒（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红...
红焖猪蹄髈怎么做|红焖猪蹄髈的做法

发表于：2024-02-24

“猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄...
美味红烧猪蹄|红烧猪蹄

发表于：2024-01-01

“美味红烧猪蹄，特别适合冬天吃的一道菜，鲜香软烂，含有丰富的胶原蛋白，美容养颜。”食材明细主料猪蹄（三个）辅料海鲜酱油（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（1茶勺）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）酒酿汁（适量）八...
红烧蹄髈是前蹄还是后蹄

发表于：2018-10-17

前蹄。猪的前蹄比后蹄较小，骨头比较少，肉多厚实，皮质鲜嫩，口感比较好。烧猪蹄是一道特色菜，猪蹄肉质娇嫩，入口即化。将猪蹄先洗干净后切块，放在水里浸泡一个小时，捞出，放入姜葱、酱油、花椒等佐...
红烧猪蹄的做法红烧&猪蹄红烧猪蹄怎么做

发表于：2024-01-13

“简单容易的红烧猪蹄，只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料鸡精（适量）生抽（适量）大料（3颗）姜片（4片）草果（3颗）干辣椒（3颗）花...
美味的红烧蹄髈如何做简单又美味

发表于：2020-11-18

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：1500辅料桂皮：适量干辣椒：适量冰糖：适量香叶：适量甘草：适量干山楂：适量蒜：适量陈皮：适量花椒：适量姜：适量具体步骤1.每...
酒酿红烧蹄髈的做法【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈酒酿红烧蹄髈怎么做

发表于：2024-02-29

“色香味俱全的蹄髈，你会拒绝吗？有了煸炒的过程，蹄髈里的油都出来了很多，糖色的巧妙运用，使得肉外酥里嫩。加上米酒的清香，几小时的炖煮，还有百叶结和豆腐泡，这一盆光想就知道多好吃了。”食材...
腐乳汁红烧猪蹄怎么做|腐乳汁红烧猪蹄的做法

发表于：2024-02-23

食材明细主料猪蹄（适量）辅料玉米（适量）冬瓜（适量）配料生姜（适量）大葱（适量）红豆腐乳（适量）大料（适量）香叶（适量）干红辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐乳汁红烧猪蹄的...
家常红烧蹄髈如何做简单又美味

发表于：2019-12-16

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料蹄髈：1个红椒：1个辅料葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量料酒：适量冰糖：适量水淀粉：适量老抽：适量具体步骤1.蹄髈放入冷水中加热...
油而不腻的红烧蹄髈如何做简单又美味

发表于：2020-08-28

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蹄髈：一只辅料盐：适量花椒：适量葱：适量姜：适量八角：一个桂皮：适量糖：适量油：适量具体步骤1.蹄髈煮一下，摘干净上面的毛备用...
金牌红烧肉的做法金牌红烧肉《素》金牌红烧肉怎么做

发表于：2024-03-01

“素食荤做,微咸带甜,酥烂味醇！”食材明细主料冬瓜（适量）黄酒（适量）辅料上汤（适量）生粉水（少许）配料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金牌红烧肉的做法步骤1、...
红烧蹄髈的做法【每日新品】红烧蹄髈红烧蹄髈怎么做

发表于：2024-01-09

“蹄髈肉胶原蛋白含量高，女生吃了美容养颜。这是我第一次在饭店吃蹄髈肉时一个朋友对我说的话。。。。。哈哈哈，如果吃货还能兼顾美容，何乐不为呢，于是有了这一道我尝试的新菜——红烧蹄髈...
红酒焖蹄髈怎么做|红酒焖蹄髈的做法

发表于：2024-02-10

“蹄髈也就是肘子，看12到锋味时，用红酒焖蹄髈，一直想试试，做惯了中式的卤肉，一下子用西餐的方法来做，感觉心里没底，不知道会是个啥结果，等做好上桌，立等家人评价，还都说不错，也许是吃多了中式的卤...
好吃的红烧蹄髈如何做简单又美味

发表于：2021-02-04

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢美容的朋友们，对蹄膀一定不会陌生，蹄膀具有美容养颜的功效，这都来源于它富含丰富的碳水化合物和蛋白质，相比于清炖蹄...
红烧猪蹄的做法【熬汤后的红烧菜】红烧猪蹄红烧猪蹄怎么做

发表于：2024-02-10

“【知识链接】红烧，家常菜做法，以这种手法做出来的菜呈深红、浅红或者枣红色，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。@@@@@@MAMA出门前一句：宝贝儿，今天我熬汤了。猪蹄已经捞上来了。你爱咋做就咋...