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发表于:2024-03-01
“夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料泡发茶树菇(200克)自制腊肉烟熏肉(150克)红甜椒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茶树菇炒腊肉的做法步骤1、准备食材:刀切腊肉烟熏肉,...
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发表于:2024-02-26
“这道菜个人比较喜欢,滑嫩牛肉,配上炸过的茶树菇口感很有劲道。大家一起来尝尝吧!”食材明细主料牛里脊肉(适量)鲜茶树菇(适量)辅料姜丝(适量)青椒丝(适量)红椒丝(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)味事达...
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发表于:2024-02-26
“这次把经常吃的一道青椒回锅肉做了一下改良,加入了干的茶树菇和阳江豆豉。阳江豆豉是阳江人厨房里少不得的调味佳品。不管做什么菜,添一小把豆豉,便能化腐朽为神奇,变无味为有味。虽然我...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料咸肉(适量)辅料干茶树菇(一小把)粉丝(适量)原味(口味)未知(难度)咸肉茶树菇粉丝煲的做法步骤1、咸五花肉泡凉水两三个小时,或者更长时间,这样就不那么咸了。茶树菇热水泡发备用,粉丝或...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料茶树菇(500克)瘦肉(100克)葱(1颗)辅料盐(2克)淀粉(1勺)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒鲜茶树菇的做法步骤1、肉切片,一点酱油,淀粉抓匀2、新鲜茶树菇洗干净3、锅内放适...
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发表于:2024-01-02
“茶树菇,补肾利尿,健脾益胃。”食材明细主料瘦肉(300克)茶树菇(200克)辅料油(20克)盐(适量)葱(10克)胡椒粉(2克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)瘦肉炒茶树菇的做法步骤1、瘦肉切薄片,用手打入足量水,然后加...
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发表于:2023-12-27
“简单美味下饭菜。”食材明细主料茶树菇(一小把)肉沫(200g)辅料葱(一棵)香菜(两棵)洋葱(一个)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)料酒(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒肉沫的做法步骤1...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鲜面条(300克)辅料茶树菇(30克)猪肉(60克)小白菜(60克)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇肉丝面的做法步骤1、茶树菇放入清水...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料茶树菇(200g)五花肉(100g)辅料蒜(3瓣)螺丝椒(2个)姜(2片)调料胡椒粉(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)胡椒(2勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒肉的做法步骤1、茶树菇切段备...
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发表于:2024-01-31
“别样的吃法,挺不错的,大家喜欢可以试试”食材明细主料茶树菇(250克)鸡腿(2个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇炒鸡肉...
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发表于:2024-02-24
“相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料茶树菇(适量)牛肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶树菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料丝瓜(250g)茶树菇(100g)猪肉(50g)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒茶树菇的做法步骤1、准备好丝瓜。2、茶树菇洗净备用。3、将丝瓜去皮。4、...
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发表于:2021-02-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茶树菇:400辅料盐:适量猪肉:100蒜:5具体步骤1.蘑菇用水炒一下。2.肉切丝3.蒜切碎4.先放肉丝,再放盐炒一下。5.再放茶...
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发表于:2024-01-08
“天气逐渐转冷了,因此喜欢做些热乎乎、香喷喷的煲类来吃。最近迷上了吃肉末粉丝煲,再加入不用的食材来增加的风味。虽然只是普通的肉末和粉丝搭配,但搭配上香味十足的茶树菇,粉丝透明滑软...
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发表于:2023-12-26
“茶树菇炒肉丝家常小炒,肉丝鲜嫩,茶树菇干香有味,越嚼越香,下饭特别棒。”食材明细主料茶树菇(一小把)猪肉(一小块)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)葱(一棵)香菜(一棵)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香粉(少...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料茶树菇(3两)猪肉(2两)辅料葱(适量)姜(适量)青辣椒(1个)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇炒肉片的做法步骤1、茶树菇泡发一夜。2、水开茶树菇下入锅中,淖水3分钟捞出。3、葱、...
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发表于:2024-01-05
“茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。”食材明细主...
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发表于:2018-07-16
茶树菇是一种药食两用的菌菇类食物,其富含大量的蛋白质、维生素B和铁、锌等微量元素,具有清肝明目、健脾的功效。茶树菇炒肉是一道非常鲜美的家常菜,茶树菇的鲜味浓郁,所以在炒制这道菜的...
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发表于:2024-03-01
“茶树菇的香味和肉香,松松散散的馅料,绝对美味的早餐。”食材明细主料猪后臀肉(适量)发酵面团(适量)茶树菇(适量)辅料香葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)配料胡萝卜(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适...
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发表于:2024-01-08
“茶树菇味道鲜美,脆嫩可口,具有独特的清香味。茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。茶树菇具有补肾滋...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料土豆(1个)茶树菇(30克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶树菇炒土豆丝的做法步骤1、食材:土豆。2、茶树菇(已泡发)。3、将已泡发的茶树菇去根、用剪刀剪成段...
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发表于:2024-02-25
“天气这么热,很多人对吃肉没有了欲望,觉得吃肉容易油腻上火。不过对于嗜肉族来说,没有肉这个夏天怎么过,所以最重要的是要吃对肉。其中鸭肉就是夏天食肉的最佳选择之一,鸭子为水上动物,鸭肉...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料茶树菇(适量)腊肉(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒茶树菇的做法步骤1、先将茶树菇用水煮三四分钟,然后洗干净。2、腊肉切块。3、把辅料...