关于粉皮煮鱼的知识

食材明细主料草鱼（适量）粉皮（适量）辣椒（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉皮煮鱼的做法步骤1、粉皮，草鱼，芹菜，辣椒丝。2、先煎鱼，3...

“一条草鱼变着法儿吃的只剩下鱼骨头了不知道有啥作法，就用来炖粉皮吃了没想到味道出奇的好，汤汁非常鲜美”食材明细主料草鱼鱼骨（200克）粉皮（30克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（1个）韭菜（少许）配...

“煮鱼的时间刚好，肉质嫩滑可口！”食材明细主料剥皮鱼（2条）香芹（适量）芫荽（适量）姜片（适量）蒜片（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煮剥皮鱼的做法步骤1...

食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料香芹（适量）配料酱姜（适量）细盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没...

“喜欢用砂锅炖菜，炖汤，小火煨至酥烂味美，汤汁浓郁，这砂锅鱼头粉皮煲也不错哦，粉皮吸收了这鲜美的汤汁，超Q弹哦。喜欢砂锅菜的亲们可以试试哦。而我只放了两只泡椒，因为有小朋友吃不辣，算是咸...

食材明细主料豆腐（300克）橡皮鱼（8条）辅料蒜段（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橡皮鱼煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐。2、橡皮鱼（已洗净）。3、蒜段。4、将...

食材明细主料鱼皮饺（10个）鸡蛋（一个）上海青（一颗）辅料肠粉（一条）姜（二片）葱（一根）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鲍鱼汁（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法步骤1、鲜饺10个，鸡蛋一...

“关键在于鱼汤，要达到汤色洁白，口感香浓。要做到两点，第一鱼必须新鲜，第二要大火炖。”食材明细主料鲫鱼（10余尾）辅料米粉（适量）调料生姜（2片）胡椒粉（3克）盐（3克）鸡精（5克）圆生菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿...

“这里说的熟鱼在福州也叫熟鱼干，是用鳀鱼经过腌制晒干做成的，主要用来做调味品。粉干应该是米粉的一种吧，用优质稻米先淘洗磨浆压干制成“粉王”。粉王煮泡半熟后生熟两部分均匀糅兑，使其...

食材明细主料姜片（适量）桂鱼（适量）米粉（适量）葱丝（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）桂鱼煮粉的做法步骤1、江西米粉煮到七八成熟，备用。2、桂鱼用黄酒腌3-5分钟。3、桂鱼打花刀。4、热锅，...

鱼皮饺是用鱼肉与面粉研磨做成皮的饺子，与一般饺子相比，鱼皮饺的饺皮更具有鲜香可口之味。作为主食，鱼皮饺深受部分人群欢迎，你吃过鱼皮饺吗？鱼皮饺煮多久合适呢？爱吃饺子的朋友休闲的时光除...

“我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~~~白菜粉皮煮饺子，有点辣辣的味道不错哦。。。”食材明细主料白菜（90克）饺子（7只）粉皮（50克）辅料辣椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜...

食材明细主料鲫鱼（1条）粉皮（2张）辅料生菜（1颗）油（20g）盐（6g）料酒（20g）姜片（5片）小葱（5根）开水（1000g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼粉皮汤的做法步骤1、鲫鱼刮鳞，去内脏，洗干净备用。2、小葱，洗干净...

鱼皮作为我们日常补充营养不可缺少的原料，对补充维生素有重要作用。鱼皮作为我们日常烹饪食材，小编想大家可能都不陌生。但好的食材要用好的方法好的技巧，才能让食材的营养和美味共同发挥...

食材明细主料剥皮鱼（适量）芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）豆瓣酱（适量）酱油（少许）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎煮剥皮鱼的做法步骤1、剥皮鱼用盐腌制半小时。2、切好葱，芹菜，蒜拍...

“好久没有吃鱼了，买了两条橡皮鱼，搁入点蒜片、姜片和油辣椒加清水煮橡皮鱼，这就是【水煮橡皮鱼】哦。。。”食材明细主料橡皮鱼（2条）辅料蒜片（适量）姜片（适量）油辣椒（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（...

“潮式煮法”食材明细主料剝皮鱼（2条）蕃茄（2个）辅料葱（适量）薑（适量）鹽（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤1、鱼洗净，放盐在鱼肚腌一下2、蕃茄切件3、葱切段，薑切片4、...

“简单的菜菜，香香辣辣好味道。。。”食材明细主料夜开花（165克）粉皮（135克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夜开花煮粉皮的做法步骤1、食材：夜开花（已去皮清...

“昨天就和老公女儿商量中秋节那天吃什么，他俩居然互相看看无语不理我，在我的一再要求下老公说话了，我们想吃的，你不能吃，你能吃的，我们不想吃，到我无语了。。。。这是昨天一家人吃饭闹的，老公...

食材明细主料小黄鱼（2条）粉丝（40克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小黄鱼煮粉丝的做法步骤1、食材：小黄鱼、粉丝、姜片、香葱...

食材明细主料豆腐鱼（适量）粉丝（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼煮粉丝的做法步骤1、豆腐鱼洗净，去肚，去头去尾。2、鱼切成块，用盐抓一下。3、粉...

“一场秋雨一场凉，家里的餐桌也由凉爽的素菜转为各种鱼、肉以及各种麻辣、水煮，既满足了家人的舌尖，又贴足了秋膘。一条5斤多重的太湖鲤鱼，鱼头做了剁椒鱼头，鱼腩清蒸了，鱼排煎了，鱼肉切片做...

“宝贝开学了，营养早餐做起来。”食材明细主料鲶鱼（1条）米粉干（1把）辅料小米辣（2个）生姜（1块）大蒜（3粒）小葱（1根）调料盐（1小勺）胡椒粉（半小勺）味达美臻品蚝油（1中勺）味达美臻品料酒（1大勺）味达美初榨炒菜香...

食材明细主料剥皮鱼（七八条）辅料姜丝（少许）蒜头（几瓢）葱段（少许）调料料酒（一勺）盐（少许）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清煮剥皮鱼的做法步骤1、剥皮鱼让鱼摊的先去了皮。2、葱段姜丝待用。3、...

“【花菜粉皮煮莴笋】简单的家常菜，搁点牛肉酱提提味，香香辣辣好滋味。。。”食材明细主料莴笋（225克）花菜（80克）粉皮（70克）辅料牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜粉皮煮...