关于鱼腩的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜香豆豉蒸海鱼腩选用的食材简单，制作方便。海鱼腩其实就是海鱼最肥美部分的肉，海鱼腩肉质肥美，雪白而透红，看起来十分好...

食材明细主料鱼腩（适量）辅料白菜（适量）面粉（适量）香菜（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）红烧汁（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅鱼腩煲的做法步...

“煎香的鱼腩在红色翻滚的汤底中浸煮，香气在鼻尖窜动。带着汤汁的鱼腩一入口，你就会被那种奇妙的滋味迷住，冬阴功酸辣的味道夹杂着鱼腩的鲜嫩肥美一波波味道顺着味蕾传过来，十分过瘾。”食...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟鱼腩粥，是南方十分流行的粥品，它十分美味可口，鲜香诱人，家庭团聚的夜晚，一碗热腾腾的鱼腩粥，可与家人一起分享自己的忧愁与...

“此菜非常适合于家庭做，快速简单，而且特别开胃。”食材明细主料鱼腩（1斤）辅料剁椒酱（1勺）调料姜（少许）葱（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼腩的做法步骤1、将鱼腩切成块，放入姜丝，...

鱼肉是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，它的肉质比较鲜嫩，适合大部分人群进行食用。鱼的身上有处部位，有鱼头，鱼尾，还有鱼腩。什么是鱼腩呢?它就是鱼的身体上最为接近肚子的一...

食材明细主料巴沙鱼腩（500g）辅料蒜蓉（适量）花生油（适量）调料五香粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食盐（适量）白糖（少许）黄豆酱（适量）料酒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸巴沙鱼腩的做法步骤1、...

食材明细主料草鱼腩（500g）辅料姜（适量）蒜米（适量）酸梅（2个）配料糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅子蒸鱼腩的做法步骤1、准备食材，鱼腩洗净切块2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟柱候酱蒸鲩鱼腩听起来很好听，也很有食欲，那么只是大家听起来，你没有试过真正做出来的食物，那才是一个美味可口，色香味俱全...

“这个蒸鱼是爸爸专门为我家小朋友做的。从熟人那买来一条自家池塘养的大鱼，因为完全吃草长大的，所以非常的鲜美。爸爸说很难得，就说鱼头和鱼腩鱼刺少，特意留出来清蒸给我家娃慢慢吃。宝贝...

“鱼腩瘦肉粥,在你需要的时候温暖你的胃，特别适合肠胃功能不乍的人”食材明细主料大米（1碗）辅料鱼腩（适量）瘦肉（适量）姜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）味之素（适量）原味（口味）煲（工艺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的榨菜蒸鱼腩，我的妈妈啊，她是一位很喜欢吃鱼腩的人啊，因为鱼腩里面都是很好吃的东西，可能我的妈妈就是很喜欢吃这一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼腩：1块辅料椒盐：适量料酒：适量砂糖：适量蒜：适量麻油：适量酱油：适量油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.鱼腩洗干净晾干水备用，姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大头鱼腩：适量辅料开胃菜：适量姜：适量葱：适量生抽：适量味精：适量具体步骤1.将鱼腩洗净切块装盘。2.放上适量的开胃菜、姜丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲷鱼肉：300公克青葱：1支蒜办：2个野姜花苞：20朵红甜椒：1/4个黄甜椒：1/4个沙拉油：1/4个高汤：适量太白粉：少许盐：少许味精：少许香油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼肉：220辅料盐：3干辣椒：2个白酒：5小葱：7花椒：1蒸鱼豉油：15油：25生姜：10具体步骤1.鱼骨去除后洗净，先用白酒按摩均匀再加盐...

“鱼腩焖萝卜没有多大的卖相，却是非常清甜鲜美的一道菜。鱼腩是鲩鱼接近肚子部位，相对鱼头，鱼尾等别的部位，"啖啖肉"(广州话，意谓每一口都是净肉)”食材明细主料鱼腩（300克）萝卜（1条）香菜（1颗）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟座位一个热爱美食的人，姜常见的食材做出不一样的美味不仅仅是一种填饱肚子的单纯想法，更是一种烹饪带来的快乐。鱼类做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼腩洗干净晾干水备用，姜、蒜切碎。2.鱼腩加少许盐，姜、蒜粒和料酒腌10分钟。3.适量油混合麻油麻油烧热...

食材明细主料鱼腩（适量）辅料豆鼓（少许）蒜末（少许）姜末（少许）葱花（少许）调料油（适量）蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鼓汁蒸鱼腩的做法步骤1、准备:脆肉罗非鱼腩...

“草鱼，主产于中国东部、广西至黑龙江等平原地区，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中...

食材明细主料鲩鱼腩（一片）金针菜（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）红辣椒（2个）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菜蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩切成块，用...

8分钟。鱼腩多指鱼肚部分，即鱼肚的别称。鱼腩肉肥无刺，颇受人们喜爱，可蒸，可煮，可烧，可炒。蒸鱼常不讲鱼腩单独取出另做，多为与鱼的其他部位同食。清蒸鱼腩是一道美味菜肴，可放入姜丝，大蒜，蒸鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼段240公克：适量蒜头2粒：适量红辣椒1条：适量姜片20公克：适量青葱10公克：适量豆豉8公克：适量A.盐1茶匙：适量鸡粉1茶匙：适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：一颗草鱼鱼腩：3块辅料油：1勺生姜：适量具体步骤1.「先将鱼腩洗净切好抹上食盐放入冰箱待煮汤时取出或者买来直接就用...