关于肉末羊筋的知识

肉末羊筋怎么做|肉末羊筋的做法

发表于：2024-02-26

“羊蹄筋又称羊筋，是羊小腿部的韧带。在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干后，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。羊筋分前筋（前小腿的筋）、后筋（后小腿的筋）。后筋比前筋长，质量较高。羊筋是胶质组织，与...
肉末面筋炒梅豆怎么做|肉末面筋炒梅豆的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料梅豆（105克）面筋（70克）肉末（80克）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末面筋炒梅豆的做法步骤1、材料：梅豆、面筋、肉末2、将面筋撕开，用开水...
面筋塞肉的做法超级好吃的面筋塞肉面筋塞肉怎么做

发表于：2024-02-28

食材明细主料猪肉馅（250克）面筋果（若干）辅料葱花（适量）红椒碎（少许）配料水（40克）盐（1/4小勺）鸡精（1/4小勺）胡椒粉（少许）姜粉（少许）淀粉（1/2小勺）白芝麻油（少许）肉汤（1小碗）李锦记味极鲜酱油（1汤匙）水淀粉（少许）咸鲜...
肉末炒油面筋怎么做|肉末炒油面筋的做法

发表于：2024-01-05

食材明细主料油面筋（200g）辅料瘦肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒油面筋的做法步骤1、准备油面筋。2、锅里热油炒香辣椒肉末。3、加入油面筋翻炒。4、加少...
羊肚菌肉末怎么做|羊肚菌肉末的做法

发表于：2024-01-11

食材明细主料小白菜（10g）肉末（100g）鸡蛋（2个）羊肚菌（200g）辅料食盐（2g）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌肉末的做法步骤1、羊肚菌清洗，精华液留着炖菜2、肉末和鸡蛋混匀3、肉末填入羊肚菌...
鲜美筋道的萝卜炖羊肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-03

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时萝卜炖羊肉，是一道很著名的家常菜哦。这个萝卜炖羊肉，羊肉饱满，有弹性和嚼劲，味道鲜甜爽滑。口感十分的好，当然做法也不难，...
油面筋肉末米粉汤如何做简单又美味

发表于：2019-12-13

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：100油面筋：30粉丝：80辅料葵花籽油：适量食盐：适量鱼露：适量具体步骤1.食材：粉丝、油面筋和鸡肉。2.将粉丝用温水浸...
芥末香草烤羊排的做法【法国】芥末香草烤羊排芥末香草烤羊排怎么做

发表于：2024-01-11

“冬天吃羊肉是最合时节的，羊肉有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，既能抵御风寒，又可滋补身体；羊肉吃多了焖煮火锅之类的方法，不妨来个法式吃法，做法选材都很容易，涂上多多的法...
孜然羊肉板筋如何做简单又美味

发表于：2020-10-09

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉片：200香菜：150熟板筋：250辅料辣椒粉：2勺孜然粉：2勺鸡精：半勺大葱：半根盐：1勺味极鲜酱油：具体步骤1.1.香菜摘洗干净后切小...
羊蹄筋的做法

发表于：2018-10-09

羊蹄筋是胶质食物，含有丰富的营养物质，特别适合老年人食用，价钱比海参，鱼翅便宜，但是拥有海参鱼翅一样的营养价值，所以羊蹄筋也收到很多人的喜爱，用羊蹄筋可以做出很多美味佳肴，也是很多地区的...
美味粉丝羊肉末如何做简单又美味

发表于：2020-05-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟粉丝羊肉末是一道鲜香可口美味非凡的家常菜肴，深受许多美食爱好者喜爱。顺滑的粉丝搭配着细嫩的羊肉，色泽鲜亮喜人，让人...
莲藕肉末酿油面筋怎么做|莲藕肉末酿油面筋的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料肉末（适量）莲藕（适量）油面筋（适量）调料蚝油（一小勺）盐（2克）生抽（3毫升）料酒（3毫升）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕肉末酿油面筋的做法步骤1、肉末，莲藕去皮剁碎与肉末放一起，加入少...
香菇肉末油面筋炒四季豆怎么做|香菇肉末油面筋炒四季豆的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料香菇肉末油面筋（两个）四季豆（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇肉末油面筋炒四季豆的做法步骤1、准备材料待用。熟香菇油面筋，之前做的，切块备用...
梅菜肉末无筋豆怎么做|梅菜肉末无筋豆的做法

发表于：2024-01-01

“前两天做梅菜肉饼剩了一些馅，今天和无筋豆搭配做了这道菜，老公说太下饭了！”食材明细主料梅菜肉末（70克）无筋豆（300克）辅料姜（10克）蒜（10克）牛肉酱（1匙）油辣子（半匙）酱油（1匙）糖（1/4匙）中辣（口味）爆（工艺）十...
肉末豇豆手擀面的做法筋道鲜美的肉末豇豆手擀面肉末豇豆手擀面怎么做

发表于：2023-12-28

“立秋了，天气凉快了不少，也有心思做手擀面了。用肉末炒一把豇豆拌面条，水水灵灵，有滋有味。手擀面用中筋或者高筋面粉都可以，揉成不软不硬的面条饧滋润后擀成薄片，再折叠、切条即可。面粉的...
肉酿面筋的做法【苏菜】肉酿面筋肉酿面筋怎么做

发表于：2024-02-29

“肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴，逢年过节时，家家都要烧煮。家有客人来临，待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单，只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时...
自制水面筋塞肉|水面筋塞肉

发表于：2024-01-08

“第一次学做水面筋，特意网购了石磨面粉，试了500克面粉，最后成品就十来个！”食材明细主料面粉（500g）辅料猪肉泥（125g）料酒（1勺）盐（少许）美极鲜味汁（1勺）白胡椒粉（少许）姜汁（半勺）鲍汁（1勺）葱姜水（适量）葱花（适...
马蹄香菇肉末酿油面筋怎么做|马蹄香菇肉末酿油面筋的做法

发表于：2023-12-29

“这道菜全部是老公和宝贝的功劳，味道不错！”食材明细主料马蹄（适量）香菇（适量）肉末（适量）油面筋（一袋）调料生抽（5毫升）胡椒粉（5克）盐（3克）香油（5毫升）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）马蹄香菇肉末酿油...
自制泡菜炒羊肉末如何做简单又美味

发表于：2020-07-30

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟泡菜炒羊肉末是一道以羊肉、泡菜为主料的美食。我们平时吃羊肉都是煮汤和红烧，现在大家不妨试试泡菜炒羊肉末。我们都...
羊肉末炒韭苔如何做简单又美味

发表于：2020-12-01

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟羊肉末炒韭苔是一道十分受大家欢迎的菜肴。羊肉十分适合在冬日食用，具有丰富的营养，是冬令进补的最佳食品。将羊肉末与...
鲜美筋道萝卜炖羊肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-21

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟要说到去大排档必点的一道菜前三名，那有一道肯定就是萝卜炖羊肉了。萝卜炖羊肉的特点和卖点就是在烹饪的时候放了酒，那...
美味的粉丝羊肉末如何做简单又美味

发表于：2020-08-31

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟粉丝羊肉末，羊肉搭配粉丝可谓是一绝。有没有吃过这道菜肴的小伙伴啊？是不是非常的美味，深深地抓住了你的胃口。这道菜肴...
羊油版肉末烧茄子的做法【羊油版】肉末烧茄子羊油版肉末烧茄子怎么做

发表于：2024-01-09

“内蒙美食中，羊肉是我的最爱😜但是每次做羊肉的时候都会剩下很多羊油。作为资深吃货的我，浪费是可耻的，羊油也不能扔掉的！经过婆婆的指点得出结论，用羊油烧茄子好吃，今天试做了一下，老公说味...
肉末蒸肉的做法肉末蒸蛋肉末蒸肉怎么做

发表于：2024-01-09

“儿子说，好久没吃肉末蒸蛋，那早餐就满足你喽！”食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（少许）凉开水（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸肉的做法步骤1、肉末用生抽、少许地瓜粉...
羊肚菌肉末汤怎么做|羊肚菌肉末汤的做法

发表于：2023-12-26

“今晚给老妈炖了羊肚菌肉末汤，老妈最近牙口不太好，羊肚菌肉厚肥嫩，很适合她！肉末中加了土鸡蛋，鲜甜适口，营养有保证！[调皮]”食材明细主料肉末（250g）土鸡蛋（1个）羊肚菌（6个）辅料葱花（适量）红枸杞（15颗...