1、准备煲的食材:以干货为主,虾干,干贝,蛏干,玉米粒,全部泡开水菇
2、把冬瓜肉挖出来(备用),把挖好的壳盅放到盘上
3、加入泡好的干货
4、再加上水菇玉米粒,同时加水
5、封上锡纸,盖上锅盖蒸40分钟
6、40分钟后,再把挖出来的冬瓜肉放进去,再蒸10分钟,加盐,滴几滴香油就可以了