“微辣,咸鲜,超级下饭。”
1、小不粘锅里适量油烧热,打入三个鸡蛋。
2、两面熊至金黄。
3、切成菱形块。
4、青菜洗净切段。
5、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
6、青菜倒入。
7、翻炒几下。
8、适量盐,生抽调味儿。
9、倒入煎蛋。
10、翻炒均匀,关火盛出。
11、成品。
12、成品。